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2007/09/27

太陽のラーメン@錦糸町

店名が「よりみち屋」から「太陽のトマト麺」に変わったみたいですね。
最初のコンセプト「ロハスな鶏パイタン麺」から、「トマトラーメン」中心にシフトしたんだから、納得は納得ですね。

さてさて。私はこのお店がオープンしたときに「鶏パイタン麺 あおさ入り」を食べたんですが、それから1年くらい経って「太陽のラーメン」を食べに行ったのが…もう1年近く前?

最初に食べたときはかーなーり!驚きました。
061219_114801
「トマトのスープパスタの中華麺バージョン?」って最初は思ってたけど、食べてみたら「ラーメン」なんですよ、ちゃんと。トマトの酸味が何故か「ラーメン」として成り立ってる不思議なラーメンでした。具材とも合ってるし、ごろっとした潰れきれてないトマトが入っているのも体に良さそうな気がする。
これにチーズが入った「太陽のチーズラーメン」が人気No.1だっていうのも納得。

ちなみに、ここの鶏唐は最高です(*^o^*)

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コメント

コメント失礼致しますm(__)m私も先程錦糸町のこちらにお邪魔致しました。店内の看板にはちゃんと「よりみち屋」と書いてありましたが、すっかり太陽のトマト〜が全面に押し出されていますよねp(^^)qでも美味しかったので流行るのも納得でした。
http://blog.livedoor.jp/nuu_men/

コメありがとうございます。このお店はいろいろとメニューに改良を加えたりして研究熱心なので、どんどん美味しくなっています。店長さんもブログを持っているので、見てみると面白いですよ。

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